Türk Lezzetleri Dallas’ta Görücüye Çıktı: ABD Pazarında 5 Milyar Dolar Hedefi!

Ege İhracatçı Birlikleri’nin sürdürdüğü projenin son durağı Teksas eyaletinin Dallas şehri oldu. ABD’li distribütörler ve şeflerin katıldığı Gala Yemeği’nde Türk kahvesi ve atıştırmalıklarla başlayan etkinlikler, Amerikalı misafirlerin büyük beğenisini topladı. EİB Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü Mehmet Ali Işık, Türkiye’nin 35 milyar dolarlık tarım ihracatında ABD’nin her yıl daha stratejik bir önem kazandığını belirterek, “Amacımız Türk lezzetlerini Amerikan damak tadıyla buluşturarak kalıcı bir gastronomi köprüsü kurmak” dedi.

Sektörel Başarılar ve İhracat Rekorları

Etkinlikte söz alan birlik başkanları, kendi sektörlerindeki çarpıcı büyüme rakamlarını paylaştı:

• Hububat ve Bakliyat: 2020 yılında 350 milyon dolar olan ABD ihracatı, 2025 yılı sonunda 900 milyon dolara ulaştı.
• Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller: Son beş yılda ihracat hacmi üç katına çıkarak 2025 yılında 150 milyon dolara ulaştı. Bugün ABD raflarında Türk levreği ve çipurasının yanı sıra yumurta, bal ve peynir çeşitleri de yer alıyor.
• Kuru Meyve: Türkiye, dünya lideri olduğu incir, kayısı ve üzüm ürünleriyle ABD pazarında güçlü konumunu korurken, gıda güvenliği ve izlenebilirlik standartlarıyla uzun vadeli iş birlikleri hedefliyor.
• Zeytin ve Zeytinyağı: Ege Bölgesi’nin kalbi olduğu sektörde, 2025 yılındaki Ticaret Heyeti organizasyonlarıyla Türk zeytinyağının Amerikan sofralarında kalıcı hale gelmesi amaçlanıyor.

Gelecek Durak: New York ve Anaheim

EİB yetkilileri, ABD’deki tanıtım atağının Anaheim’daki Expo West ve Haziran ayı sonunda New York’ta düzenlenecek Fancy Food fuarlarıyla devam edeceği bilgisini verdi. Dallas’taki Gala Yemeğine Houston Başkonsolosu Ahmet Akıntı ve Ticaret Ateşesi Hasan Önal’ın yanı sıra çok sayıda sektör temsilcisi katılım sağladı.